KELLY S-----KK的世界

天阿!!住在天母都快兩年了....
最近才知道這家有名的蔥油餅店
都怪天兵大寶"按抗"這麼久
他只回了一句"我又不愛吃這種東西"
不過大家都知道KK這種愛嚐鮮的個性
一定要吃遍有名氣的東西嘛@@....怎麼可以漏掉ㄌㄟ
到門口要特別介紹一下有名的招牌
事情是這樣的.//////
老闆營業時間是AM9:30-PM19:30
打著能賣多少估不準.廣告燈亮有餅
這間店就變成"此燈亮有餅"成了這店最著名的外號




聽說過去只賣下午到晚上
後來開始改成早上到晚上
因為時間延長.....排隊的人龍得稍微紓減些
不然每到下午三四點到用餐時間....總是大排長龍阿///

現場桿製蔥油餅的地方
首先桿好的麵糰先放到最裡面的鍋子
待煎好一面時就翻面往前放到下一個煎鍋
原來的煎鍋再放新桿好的麵糰
當蔥油餅一關關過到最外面煎鍋時...就代表已經快好ㄌㄡ
這時候再加以適當拍鬆....整個麵粉味與蔥味就這樣打出來
除了有嚼勁的口感之外，又多了些許酥軟的層次口感
好專業的程序喔((棒棒))


至於最後收費方式也是一絕
請自己放在旁邊的零錢盒
找零也自己拿.....
如果是鈔票就投入黑色箱子
如果拿的是大鈔店員還會拿疊用夾子夾好的鈔票
算是連小地方也做好衛生((好酷喔))



看到就覺得超餓ㄉ一
因為這是KK喜歡的口感
皮Q又帶點脆...麵皮感覺很厚實
好有嚼勁喔!!!((轉圈))
而且還標榜不加味精
整個就是大加分ㄝ
這這令人還會想再去買啦.....吃不夠((ㄕㄨㄚˋ嘴))
讓人允指回味樂無窮喔喔喔喔

厚餅45元
1/4張25元
全張85元
半張45元


忠誠號山東蔥油餅(此燈亮有餅)

地址：台北市克強路3號
電話：02-836-4822
營業時間：AM09:30 ~ PM7:30(售完為止)全年無休


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